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跟著救生員學水中自救：30堂防溺教育課，危急時刻，做自己的救命恩人！

為了解決udn買東西關的問題，作者張景泓 這樣論述：

海島國民一定要知道的安全玩水守則！ 第一線海域救生員，帶你認識水域風險、破除玩水迷思！   　　‧海邊、溪邊危險環境如何判讀 　　‧溺水脫困技巧圖文影片解說 　　‧各類熱門水上活動風險預防   　　會游泳反而容易出意外！？ 　　建立水域安全觀念，提升水中自救能力，才是保命王道！   　　水安觀念建立，防溺於發生之前 　　‧從事水上活動要準備什麼？  　　──最基本的衣著、能量補充、安全裝備，完全解說。 　　‧海邊有風有浪，如何安全玩水？ 　　──活用app掌握天氣狀況，認識瘋狗浪、離岸流、漲退潮等環境風險。 　　‧溪水通常深不過膝，應該比較安全？ 　　──臺灣溪水蜿蜒、流速快，意外發生率最

高，一定要會辨別風險因子。 　　‧溪水暴漲一瞬間，該如何自保？ 　　──看到三徵兆：「水流加速、水面混濁、齊頭水」，請馬上離開！ 　　‧水上娛樂活動，快樂玩水，也要安全回家 　　──浮潛、溯溪、SUP、潛水、海灘行車，五大熱門活動風險說明。   　　水中自救／救援技巧提升，自助也助人 　　‧救人的第一先決條件，就是「確保自己的安全」 　　──謹記救溺口訣：「叫叫伸拋划」、「黃金三步驟」，不要貿然下水救人。 　　‧電影都演錯了，溺水的人其實不會呼救 　　──溺水的人連呼吸都有困難，無法發出聲音，也難以揮手求援。 　　‧真的不幸溺水，又沒有漂浮物抓取，該怎麼辦？ 　　──保存體力，用踩水、仰漂技巧

在水裡撐上夠久的時間，等待救援。 　　‧有人溺水了，但現場沒有任何救援器材 　　就地取材，長樹枝、防水袋，甚至是保冷冰箱，都可製作成緊急救援浮具。 　　‧都說玩水要準備救生衣，但穿錯救生衣更危險！ 　　──認識救生衣的種類與浮力細節，根據不同的活動選擇適當款式。   　　【關於本書】 　　臺灣四面環海，山谷溪流眾多且夏季炎熱，各種水上娛樂活動發展蓬勃。即使水資源如此豐富，政府也大力推動游泳教育，然而每到夏天，溺水意外總是頻傳，因溺水而身亡的人數，甚至曾經高居全球不分年齡層第三名……   　　 這恐怕是因為，臺灣游泳教學的內容多停留在競技泳式，但在緊急時刻能救你一命的，卻不僅是會不會游泳。本書作

者長年在海邊擔任救生員，亦熱衷於水上活動，他將依據自己的經驗，分享不同水域的安全觀念，教導讀者評估現場的環境安全，並且能有最基本的自救、自保能力。期待水域安全知識，能夠成為每個海島國民的必備常識。   名人推薦   　　何則文  生涯教練 　　林妍杏  光合作用戶外探索學校執行長  　　陳琦恩  台灣潛水執行長 　　──專文作序   　　Xiaofei小飛  知名戶外探險家 　　山野書生  水上活動YouTuber 　　王婉諭  立法委員 　　伍安慶  山嵐野趣教練 　　李元治  台灣開放水域聯盟召集人  　　吳冠璋  國立體育大學休閒產業經營學系教授 　　陳嘉豪　中華民國紅十字會新北市三鶯救

生隊榮譽隊長 　　雪羊視界  知名登山部落客 　　歐陽立中  暢銷作家／爆文教練 　　蔡宗翰  消防員／TEDx Taipei講者 　　營火部落達哥  知名戶外YouTuber 　　藍汐  汐游寶寶嬰幼兒游泳學校創辦人 　　──傾力推薦   　　從第一實用的博客到第一實用的書。 LikeAFish 撰寫了臺灣第一本水安全指南。在書中，他釐清了導致事故的迷思，使我們所有人在水中玩樂更安全。裡面的知識不僅有可能挽救您的生命，還可以將您的戶外探險提升到一個新的水平。對於初學者和有經驗的游泳者來說，它都是必讀的。──Xiaofei小飛  知名戶外探險家   　　應該很少人知道我以前曾經也是救生員，所以

看到這本書真的覺得很重要，相信大部分的人，都可以從這邊學到更多東西！──山野書生 水上活動YouTuber   　　臺灣身為四面環海的國家，過去對水卻似乎特別恐懼，尤其當看到相關的意外事件發生時，更突顯我們對於水域安全的知識不足。期待透過此書的分享，完整我們的水域知識，才能成為真正愛山愛水，同時更能安全玩山玩水的海島子民！──王婉諭  立法委員   　　提升技術是降低戶外活動風險的最主要方法，技術與經驗都是無法速成的，但觀念可以。戶外活動面臨「未知性」過大的情況時，迴避它，即是最正確的觀念與做法。──伍安慶　山嵐野趣教練   　　臺灣的戶外開放水域周邊常常看到被公部門插上各式各樣的告示牌，告示

牌上面最常看到的就是「水深危險，禁止戲水」，或是「本水域未設巡守人員，為了您的安全，請至有救生員場所從事水域遊憩活動」之類的警語。水深真的代表危險嗎？有救生員的水域就安全嗎？  　　戶外活動公部門最應該推廣給民眾的基本觀念其實是：您的安全是您應負的責任！ 　　提升自己的水性，比學會標準的泳姿或能游長距離更重要。景泓教練的這本書是很好的教材，補足了過去學校游泳教學上的盲點，是準備走向戶外開放水域的大家真正需要的必修學分～──李元治  台灣開放水域聯盟召集人   　　教授戶外冒險教育多年，我重視風險管理的議題，然而多數的風險管理流於老生常談不夠實際。景泓的水中安全觀念與自創品牌「像一條魚」令人驚豔

，透過真實情境而設計的游泳課非常符合體驗教育的精髓，值得大力推薦。──吳冠璋 國立體育大學休閒產業經營學系教授   　　臺灣四面環海，多溪流，在法規趨向開放的同時，你需要學習與水共處，戶外玩家需要成長，環境才會進步，面對海與溪流，你要準備更多，珍惜有限的救援人力，學會自救更是基本，有準備是探險，沒準備是冒險。──營火部落達哥  知名戶外YouTouber    　　我要推薦《跟著救生員學水中自救》這本書籍。 由於臺灣四面環海，山勢地形陡峭且溪流湍急，每年有不少溺水事故發生，也突顯我們對水域安全教育知識的普遍不足，然而現在這本書籍，能快速簡單的讓各位讀者了解水域安全與水上救生的基本觀念，暨能學習

水中自救亦能保護他人。 ──陳嘉豪  中華民國紅十字會新北市三鶯救生隊榮譽隊長    　　水火無情，但真正導致意外的是錯誤觀念。安全無價，靠的是正確知識而非直覺反應。身處四面環海、溪流湍急的臺灣，你除了要能享受玩水樂趣，更要掌握完整的水域安全觀念。只要溼身，不要失身！我強力推薦這本書。──蔡宗翰  消防員／TEDxTaipei講者   　　這本書應是每一個家長的必讀書，臺灣每一年的兒童溺水事件層出不窮，事故死亡率遠遠高於英國等其他島國，再加上臺灣生育率幾乎排名全世界倒數第一，是時候家長破除迷思：讓孩子學會自救遠遠重要於學會游泳招式。保護每一個來之不易的生命，杜絕可以避免的溺水事件，是父母的重要

責任。──藍汐  汐游寶寶嬰幼兒游泳學校創辦人   　　※：推薦人依首字筆畫排序

udn買東西關進入發燒排行的影片

藉「創意高齡」促進文化產業之發展：以台灣老人的戲劇參與為例

為了解決udn買東西關的問題，作者李啟睿 這樣論述：

　　戲劇，是文化產業第二類別的其中一項業別。本研究探討高齡者參與戲劇如何促進戲劇業者之工作機會，藉創意高齡理論證明戲劇參與對身心健康有益，建議政府向全民傳播戲劇參與對身心健康之益處並鼓勵高齡者以觀眾、演員、學員、故事提供者、戲劇治療參與者、志工等六種身份參與戲劇，高齡者可根據個人健康狀態以及自身經濟能力選擇參加公費與自費之項目。戲劇業者投入創意高齡所獲得之研究發現，能提供文化產業其他業別業者參考。　　由於高齡浪潮使老人權益更受重視、台灣銀髮商機有待開發、台灣醫界與藝術界已開始合作、文化產業從業者低薪問題尚待解決，本研究以「統整適合高齡者的戲劇商品」、「歸納和預測高齡者參與戲劇的管道」、「探討

藉高齡者戲劇參與增加戲劇業者工作機會的方法」、「提出高齡者戲劇參與相關之政策建議」為目的，以文獻分析法呈現創意高齡理論及戲劇理論，以參與觀察法探查台灣高齡者戲劇參與之實況以及台灣戲劇業者接案之現況，以深度訪談法歸納出戲劇業者如何藉高齡者戲劇參與取得更多工作機會。　　研究發現：在戲劇商品方面，與高齡者相關之戲劇有戲劇課程以及戲劇節目兩種，相較於戲劇節目之觀賞式參與，戲劇課程不僅可獲得較多元角度之體驗與學習，戲劇業者也可獲得較合理之薪資待遇，故戲劇課程應被列為戲劇推廣之重點，建議政府設置戲劇課師資之條件並訂立職訓教育系統之規範，增進戲劇課程之品質和廣度，有助於戲劇課程之推廣，以利戲劇業者從戲劇課程

中取得工作機會。在戲劇參與管道方面，民眾除了可透過劇團、場館、公部門各局處、社福組織、售票系統網路參與戲劇外，政府與戲劇業者宜朝三大領域開發，一是健康促進、二是結合觀光，三是創建app，此三大領域之落實為：建立民眾創意高齡的觀念並制定創意高齡相關政策以推廣老人戲劇參、以觀光推廣老人戲劇參、以戲劇參與app推廣老人戲劇參與。

日本食育師媽媽物語：天天忍不住要做早餐，日日擁有美好親子晨光

為了解決udn買東西關的問題，作者蔡慶玉 這樣論述：

擁有日本食育師證照的台灣媽媽，教你最簡單的食育教養方法，深入理解日本飲食文化，以及台日灣飲食文化的差異！ 簡單，就能持續。 從每一天的早餐桌出發，深度了解和風早餐與日本飲食文化， 運用容易上手的和式和洋式料理小秘訣， 食育就從每天的幸福早晨開始！ 現在家庭中，很多孩子都來不及在家吃早餐，不少媽媽都因此而擔憂孩子的健康與營養問題。 那麼，有沒有什麼好方法，可以讓每天早晨而不僅是假日早晨，都成為媽媽輕鬆準備，孩子悠閒自在共享早餐的幸福親子時光呢？ 本書作者為了讓孩子健康成長，每天親手準備早餐跟孩子共享，同時為了讓孩子吃得更營養、更健康，還考取台灣的丙級廚師執照和日本的食育師證照。 在

書中，身兼口譯和專欄作家身分的作者，分享她如何在忙碌的時程當中，還能堅持每天為兩個孩子準備早餐，並在餐桌上和日常生活中培養孩子良好的飲食觀念和行為、優良的飲食文化素養，對各國飲食文化的了解，甚至以餐點的擺飾與食器運用，日常打掃習慣的養成，來培養孩子的美感和良好生活習慣，最終讓孩子在家人陪伴下健康快樂成長。 作者以各式早餐的食材變化，衍伸為各種應用變化，為孩子準備每天早餐的時光，變得輕鬆又愉快。光是每天早餐的一顆蛋，衍伸出來的食譜就有很多種，加上各種主食，如米飯、麵包、馬鈴薯、地瓜……，或是咖哩、優格、湯品的相乘變化，或是想要偷懶的時候用的「時短」料理，一年365天的菜單，想要餐餐不重複，一點

都不難！更重要的是，看完之後，你會忍不住想要天天動手做早餐！ 食育就是這麼簡單，跟著作者的小祕訣，這些習慣和觀念的養成，就能在看似不起眼的幸福日常中，一點一滴成為孩子成長的養分。 《好評推薦》 慶玉在書中說明日本料理與飲食文化的歷史、規矩，和意境，也傳授很多實用烹調技巧。我複習了味噌湯、烤秋刀魚、醬油燒魚、奶油燉鮭魚、煮馬鈴薯、各式炊飯等家常菜的做法，平凡卻美味。慶玉這本書，就像媽媽在廚房切蔥的聲音，剁……剁……剁……，讓我從睡夢中醒來，覺得神清氣爽，然後發現幸福，就在不遠的地方。──知名作家　王文華 我和慶玉時常在日本或台灣一起遛小孩，易子而教。我很欣賞和贊同她教養孩子的自由方式。許多

情節，我自己也經歷過，非常真實而且讀來津津有味。做菜是件療癒的事情，做早餐更是件幸福的事。──知名作家　吳淡如 這本書最特別的是，慶玉有個天天做早餐的方程式。輕鬆有趣、簡單素樸的實踐與傳達「食育」的價值。她細膩地用自己的料理經驗，跨越時間與空間，巧妙串聯台灣與日本的飲食生活。──作家與創意教學工作者　洪震宇 慶玉從小在醫學背景濃厚的家庭成長，讓她倍加有感食育與生命的重要關係。慶玉把生硬的醫學健康常識，透過有趣的生活故事，用吸引人的文字呈現出來。輕鬆而有效地提高國人的健康意識，是身為醫學大學校長和老師的我最樂見的。──中山醫學大學校長&小兒科教授　呂克桓 媽媽食育師在家庭裡扮演的色

，就像學校裡的營養師一樣重要。午餐只佔了一週二十一餐中的五餐，其他的飲食生活理應發生在家庭中。學習了營養知識、領受了食物對身體的對話，食育不只是吃的科學，也是人格教養的基礎，很樂見作者傳達了日本食育的面貌給大家。──輔仁大學營養科學系副教授　劉沁瑜 慶玉從媽媽、中年女子、異鄉客等多重角色，分享她的廚房及心得，非常系統性地介紹日本食育進展，這是一本適合各種角色、各種角度閱讀的好書。──聯合文創董事長　李彥甫 慶玉和我一樣都很愛吃，我們常幾個朋友到處吃各國料理，當然少不了日本料理。就像這本書一樣，她對食物總有很敏銳的味覺和獨特怡然的見解。她的文字如同她的和式貼心、不著痕跡的待人方式一樣，讓人不

知不覺受到吸引，很快就看完了。看完後讓我也想動手做早餐！──台中福華大飯店董事長　廖國宏 慶玉是少數在日本精通中、英、日三國語言的司儀活動主持人。一起工作的時候，很佩服她對日本文化的細膩觀察和注入台灣的原創概念。她擅長巧妙地融合兩國文化，每次都讓合作的工作經驗更豐富有深度。食育在日本很盛行，這本書揉合台日文化，一定能讓讀者開卷有益。──日本電視台氣象主播　松並健治 慶玉是我以前廣告公司的優秀同事，也是我的朋友。我全力擔保：她所寫的食育書籍，非讀不可！──日本廣告創意總監・自帶便當族　阿部光史 食育是生命的基礎，是健康之鑰。慶玉溫暖恬靜又幽默的文字，讓我常邊看邊點頭而不自覺露出贊同的微笑。

希望這本書能有機會能翻譯成日語，讓日本人看到她生動的觀點，也認識到台灣的飲食文化。──日本宮川醫院院長　宮川健治 她是日本僑界的才女，看到台灣女性在日本活躍放光芒也相當與有榮焉。讀她的書如其人，開朗、樂觀又非常有深度。她的文字幽默且平易近人，讓我一下子就看完了。真是本名副其實「好看必讀」的書。──前日本台灣醫師會會長　中里憲文

台灣購物頻道產業創新經營策略之研究

為了解決udn買東西關的問題，作者羅美慧 這樣論述：

購物頻道是一個結合電視媒體與零售業的複合式產業，它的興起被譽為繼商場、超市之後的「零售業第三次革命」。電視購物在本研究的定義範圍是利用專屬購物頻道以節目型態來介紹及銷售商品，通過螢幕上顯示的免費電話，使觀眾達成訂購行為，並提供免費送貨到府服務的銷售方式。方便、新奇且商品獨特及價格優勢等條件讓購物頻道很快被有線電視觀眾所接受；然而由於傳播科技以驚人的速度發展，二十年前網際網路（internet）的誕生，催生了網路購物；十年前智慧型手機（smartphone）的誕生，催生了行動購物；現今物聯網（Internet of Things；IoT）及5G時代的來臨，零售業進入了全通路（omni-chan

nel）時代，新型態媒體不斷的出現，讓購物模式進入到直播電商、社群電商，這些新科技的發展再再對購物頻道產生不小的衝擊與影響，使得購物頻道產業的經營面臨很大的困難及挑戰。 物聯網時代的來臨讓零售產業面臨史上競爭最激烈的狀況，不但改變消費者的生活及購物行為，也改變零售業的經營模式，即馬雲所謂的「新零售」。消費者隨著場域不同，手機、電腦、平板與電視等輪番使用，生活在資訊爆炸的環境，接受訊息也變得破碎化，業者們與消費者溝通是愈來愈大的挑戰，不論是實體通路、虛擬通路或是虛實整合（on-line to off-line），各大企業、品牌正在不斷創新經營模式以吸引消費者的注意力，提升消費者的購買力以達

成營業目標，備受多重因素衝擊的購物頻道更是積極運用各種策略搶救下滑的業績。 本論文研究重點首先從產業生命週期模式（Industrial Life Cycle Model）瞭解台灣購物頻道產業發展之興衰過程，接著用產業價值鏈（Industrial Value Chain）來分析該產業之競爭優勢、產業核心價值等狀況，再以商業生態系統（Business Ecosystem）看購物頻道產業在生態系統中扮演的角色，剖析其在生態系中與其他成員的互動與競合關係；最後藉由創新經雷達模型（Innovation Radar Model）提供業者在企業經營及組織發展各個面向的檢視方向。本論文以台灣第一家購物頻

道「東森購物」為個案研究對象，透過蒐集相關資料、文獻以及業者訪談內容等，綜合分析該個案的競爭優勢與核心價值。希望通過上述分析，有助於企業更加深刻地認識產業的性質或競爭狀況，識別影響環境的主要競爭力量，並確定企業發展的方向，擬定出適合的創新經營策略，延續產業生命週期。 從國內購物頻道的發展來看，許多人悲觀認為電視購物即將是夕陽產業，本研究透過資料爬梳發現國外實際的案例顯示，美國電視購物龍頭的QVC、韓國的現代購物，他們不斷使用新工具、新方法來服務消費者，業績都不斷成長；美國QVC以創新社交體驗等策略與透過併購以增加商品品項等策略殺出重圍，QVC控股母公司2018一年股票猛漲45%（王莞甯，

2018）。產業環境時時在變化，企業若能與時並進，不斷改革、不斷創新，也能力挽狂瀾，延續企業生命週期，創造共生共榮的商業生態系統。 本研究透過東森購物個案分析來看該企業的創新經營策略，綜合如下：（1）顧客體驗創新：善用電視購物的服務溫度，與觀眾建立關係，打造社交體驗；（2）通路創新：持續開創多通路營收，包括網路購物、型錄、中華電信MOD、行動APP、電話行銷、OTT平台；（3）平台創新：藉由併購與資源整合，突破市場重圍，如併購跨境電商草莓網、自然美及寵物王國等；（4）網絡創新：落實新零售商業模式，串連線上服務線下體驗，整合集團資源；（5）解決方案創新：運用大數據精準掌握消費族群的數位生活

型態及需求缺口，以消費者為導向；（6）價值獲取創新：成立東森直銷（社交電商），讓顧客經由產品的分享得到分潤，創造消費者及企業價值獲取新模式。這些多元、多面向創新發展策略不僅可作為我國業者參考之用，也提供學術界未來探討傳播及零售產業經營管理的重要案例。