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機智購物生活：如果我們不再過度消費，會發生什麼事?一場走遍全球，改寫政經、生態與心理的永續消費反思

為了解決金時代麵包價錢的問題，作者J.B.MacKinnon 這樣論述：

　　地球級迫切之痛・全球級必讀之作 　　★亞馬遜・Goodreads讀者4.7顆星機智好評！ 　　★全書採用獲FSC™ 森林管理認證紙張，不僅機智消費，更要環保購物！ 　　★全球級機智購物行動發起中，全球九國已搶先閱讀中！ 　　如果有一天人類能拯救這個世界， 　　終結能源短缺、停止物種滅絕、阻擋氣候暖化，你願意盡一己之力嗎？ 　　即便那代表，你必須停止購物？ 　　你我每一次的過度消費，背後都隱藏著殘酷的真相： 　　為了製造衛生紙，我們砍伐古老的森林；為了便利的包裝，我們隨手害死海鷗與海龜；為了觀看電視重播，我們在河川上建築水壩來發電；為了旅行到國外，我們大量燃燒化石燃料。 　　人

人都想要更大的房子、更大的床、更大的衣櫥；你我都想要跟上時尚的潮流，穿上嶄新的衣服、使用最新的科技。我們明知必須停止購物來拯救地球，卻停不下來，導致消費者的困境儼然簡化為：人類是否可以繼續在地球上生存。 　　如果我們只是不再過度消費，會發生什麼事？ 　　如果我們只是不再過度消費，能不引發經濟崩潰，並減少消費以拯救地球嗎？ 　　如果我們只是不再過度消費，該如何消解自己的物質欲望？ 　　如果有一天，世界可以不再過度消費，接下來的幾小時和幾天會發生什麼事？ 　　地球是否開始會自我療癒？如果是的話，恢復的速度又能有多快？ 　　廣受讚譽的記者詹姆斯．麥金諾為了深入挖掘消費背後的真相，從美國大型商店

出發，前往納米比亞探討低產能的狩獵採集文化，到厄瓜多瞭解如何透過可永續發展的速度進行消費，再前往芬蘭解析減少消費如何滿足物質和心理需求。 　　他發現已經有學者認真探討停止購物的可能性，以電腦模擬可能發生的情形，並從外太空進行研究，觀察過度消費對鯨魚、對人類情緒、對地球大氣層的影響；也已經有企業家和社會活動家，正在為有朝一日購物量可能大減的世界，設計新產品、新企業模型和新的生活方式。 　　本書將透過精彩的故事，帶領讀者檢視美、加、歐洲、中國等購買力強盛的國家與區域，分析減少消費對全球的影響，並鼓勵你我從完全不同的角度思考購物這件事： 　　❖人類該如何實現機智購物？不過度消費的未來又會是什麼

樣子？ 　　❖不再過度消費會導致經濟崩潰嗎？各地消費文化有何差異又怎麼相互影響？ 　　❖空氣汙染、光害災難、快時尚禍患背後真的與消費脫不了關係嗎？ 　　[本書封面圖片攝於馬爾地夫斯拉夫士島（Thilafushi），平均每日有300噸的垃圾被送到這裡丟棄] 名人推薦 　　❖國內好評推薦（以首字筆畫順序排列） 　　Phyllis（《零雜物》《囤積解密》作者） 　　Erica（小島日常工作室創辦人） 　　末羊子（極簡主義作家） 　　李偉文（牙醫師．作家．環保志工） 　　李勛（知名理財作家） 　　林子倫（行政院能源及減碳辦公室副執行長） 　　林冠廷（台客劇場導演） 　　黃之揚（RE-THINK台

灣重新思考環境教育協會創辦人暨執行長） 　　楊宗翰（《空屋筆記：免費的自由》作者） 　　趙家緯（台灣環境規劃協會理事長） 　　羅允佳（看守台灣協會主編、原住民文化教育工作者 ） 　　❖國外激賞大推 　　塞拉俱樂部（130年美國草根環保運動基石） 　　法蘭克．川特曼（《爆買帝國》作者） 　　艾莉莎．奎特（《被壓榨的一代》作者） 　　隆納．萊特（《失控的進步》作者） 　　喬爾．巴肯（《企業的性格與命運》作者 　　柯克斯書評（重點書評） 　　出版者周刊 　　zErica，小島日常工作室創辦人y 　　消費是一個和人類社會離不開的行為，常常在不知不覺中，我們會去消費許多其實沒那麼必要的東西，如何能「

機智地購物」變成一個很多人人生中的課題。 　　我們常常說我們沒有選擇，但是其實我們的生活中就是不斷地在做選擇。 　　例如今天想要買一個環保水瓶，我們可以選擇雖然價錢更高、但是品質更堅固耐摔的瓶子，也許它可以就這麼陪伴自己好幾年。結果因為圖便宜買了一個不耐摔的便宜貨，使用幾次之後因為不勘使用而讓它成為一個地球難以消化的垃圾，然後因為需要水瓶，我們又再度因為價錢因素買了劣質品，結果不斷地陷入迴圈。 　　而「做適當的選擇買一個環保水瓶」能牽涉到的也許比你想得更多：當你一開始就選擇了耐用又實用的瓶子，未來的你不再需要煩惱、一次次比較再去購買新的產品。而當你不用再去為這些瑣事煩惱時，你能對生活品質的關注

是不是就更多了呢？ 　　「你的消費決定你的未來。」這是一句我很常和學生講的話，我們每一次的消費都在對未來做選擇，即便只是一個小小的行為，它背後都可能牽涉很大的能量。對自己好一點、但是也要對這個星球好一點。 　　畢竟，我們只有一個地球。 　　z林冠廷，台客劇場導演y 　　「停止購物」？ 老實說；這太困難了！ 　　雖然不願意被「物質主義」綁架，也盡量努力往綠色消費前進。但似乎還是不夠，世界仍然瘋狂地消耗自然資源，經濟成長卻消退，貧富差距更大，我們的生活陷在無敵難解的問題中。這到底是怎麼回事？ 　　我們常常依循舊有習慣無意識購物。閱讀這本書，可以提高平時對消費的覺察，慎重地重新思考生活的一切。或許

沒辦法立即地拋棄消費文化，但至少要面對過度消耗的事實。地球是否能永續發展，個人的選擇將轉變這一切。 　　z黃之揚，RE-THINK台灣重新思考環境教育協會創辦人暨執行長y 　　活在快速方便的現代社會，環保是不少人難以拿捏的光譜。我們無法做到不消費、不消耗，然而，過度消耗的現狀也絕非合理。那個平衡點究竟在哪裡呢？或許透過本書的思想實驗，我們可以找到前行的方向。 　　z羅允佳，看守台灣協會主編、原住民文化教育工作者 y 　　「如果全球消費減少25%，世界會變成甚麼樣？」，作者認為，這大約是回到十年前的全球消費水準——讀者請別誤會，群體減少消費不是一種「倒退」，而是更進步的社會型態：人們會更滿足

、更健康，也更自由。本書表面上爬梳消費文化的歷史，實際上卻描繪了令人心動的未來願景，如果你也對拼命賺錢買東西的循環感到厭倦，不妨一起參加這場思想實驗。 　　z艾莉莎．奎特，《被壓榨的一代》作者y 　　這本書罕見地組合了強烈的環保論點和輕鬆活潑的思想實驗。作者提出令人信服的案例，讓我們知道自己現在必須減少消費。用麥金諾的話來說，「綠色消費主義」不僅是購買對生態無害的東西或回收垃圾，而是減少消費，讓我們一開始就不需要回收利用這些過度消費。你會想買這本書，而讀完它之後，就不會想要再多買什麼了。 　　z隆納．萊特，《失控的進步》作者y 　　剖析文明核心的困境──魯莽的增長為搖搖欲墜的地球帶來負擔。

作者麥金諾在這本引人入勝又精彩絕倫的作品中，深入研究我們的消費背後的真相，並展示驚人的洞察力、豐富的知識和智慧，以及來自世界各地的有趣故事。這本書邏輯清晰、文字優雅，是我讀過最重要又寫得最好的書之一。 　　z法蘭克‧川特曼，《爆買帝國》作者y 　　在市面上充斥的極簡生活書籍中，這本書理所當然地脫穎而出！因為它不僅以其特殊的好奇心、人性和極其精闢的理解，帶領地球上的你我理解過度消費背後的真相與影響，以及又該如何應對。 　　z喬爾．巴肯，《企業的性格與命運》作者y 　　這是個深具啟發意義的思想實驗，要求你我們想像目前看來無法想像的事情；這也是一則充滿精美文字和嚴格研究的啟示；這更是一場非凡的創

意之旅，提前讓我們知道迫在眉睫的問題點。這本書滿是對未來的期望，以及需要你我深刻思考的議題。既謙遜又不說教，是能鼓舞你我、激勵人心的作品。我一翻開就放不下。   　　z柯克斯書評（重點書評）y 　　經過充分的研究和深具啟發性的分析，為人類帶來希望和樂觀的未來。 　　z出版者周刊y 　　本書經過大量研究，還能大量刺激讀者的眼界，激勵我們改變自己的購買習慣。  

金時代麵包價錢進入發燒排行的影片

全聯的商業模式轉型與經營策略

為了解決金時代麵包價錢的問題，作者練昶辰 這樣論述：

　　全聯福利中心，前身為軍公教福利中心，1998年轉為民營，從68間門市開始，歷經20餘年經營，成長為超級市場產業中市占率最高的業者，如今在全台擁有超過1000間門市。全聯於2019推出自有支付工具PX Pay，成功獲取大量用戶，並於隨後推出線上購物平台PX Go!，逐步建構其全通路商業模式。為瞭解全聯在不同發展階段經營策略的轉變、其關鍵成功因素以及近年之數位轉型策略，本研究以個案研究法探討全聯，在分析台灣超級市場產業的外部因素、盤點全聯的核心資源與能力後，將其發展區分為三個階段。再分別分析全聯在不同階段的經營策略與商業模式轉變，以商業模式關鍵四要素進行分析。最後根據其所面對的未來挑戰，給予

未來經營的建議。　　在經過研究分析後，本研究歸納全聯以特殊的定位切入市場，快速擴展建立起門市的規模優勢、提早布局導入新科技建構物流能力，並與供應商維持互利、雙贏的合作關係，透過供應鏈資訊的透明化增加整體效率。並憑藉優異的產品開發與創新能力，輔以創意十足的廣告與社群行銷，培養消費者黏性外並逐漸轉化品牌定位、拓展客群。在數位轉型上則是以電子支付出發結合實體優勢進行全通路發展。　　在未來，因市場版圖變動、業態與虛實界線日趨模糊，競爭更加激烈。本研究建議全聯仍需持續深化會員的經營，擴大虛實整合的運用、強化其作為實體電商的能力與消費體驗，並發展以生鮮為核心特點的全通路服務。

EZ TALK總編嚴選套書 1(翻譯寫作+海外生活+美國都市)

為了解決金時代麵包價錢的問題，作者EZTalk編輯部 這樣論述：

　　英文翻譯寫作Translation All-In-One 　　如何擺脫中式英文，寫出一段像樣的文章？ 　　時態、語態、字詞詞性、句型結構、子句運用 　　3大文體、12大時態語態、4大子句 　　一次學好，英文寫作不再是惡夢一場！ 本書特色 　　特色 1：主題性連貫式翻譯，由句成段輕鬆寫出短文 　　配合各單元的學習重點，設計主題情境（旅遊度假、找工作…等），將關於該次主題的小短文拆解為5個中文句子。試著一次一句，將中文翻譯成英文，接著給出各句中文的正確英文翻譯以及詳細的文法解說，完全除去你對一堆英文句子的恐懼感，循序漸進，在不知不覺中，大幅提昇英語寫作能力。 　　特色 2：用最基

本的句型寫出正確漂亮的句子 　　過去式、現在式、未來式、簡單式、完成式、進行式，是英文文法裡最基本、最常用的時態。 　　假設語態、被動語態、分詞構句等子句運用則是台灣人公認最困難、最複雜的文法。 　　本書帶你由淺入深，逐步掌握簡單、基本、重要的文法句型，漂亮寫出正確文句。 　　特色 3：文法比較搭配單元總複習，加強記憶提升學習效果 　　在各時態、語態子句句型單元後，皆搭配一個總複習單元，將各文法重點做統整與比較，以表格方式清楚呈現，有系統的消化已學過的內容，反覆練習加強記憶力。看到長篇文章，你也能一眼看出句型結構，徹底掌握段落文意，英文寫作再也難不倒你！ 　　海外生活會話通A User

’s Guide 　　背來背去 英文還是有聽沒有懂？ 　　到了國外之後，生活如何自理？ 　　EZ TALK 總編嚴選美國人最常用的的生活對話 　　實用對話、分類字彙、實境照片圖解、萬用句型、聽力練習 　　讓你馬上成為道地的海外達人     　　想解決所有非講英文不可的生活大小事 　　看這本準沒錯！      本書特色                                   　　特色 1： 快、狠、準！滿足各種海外生活語文需求 　　真正切中生活需求的會話，絕對不是打招呼、聊天、聊心情這些，而是你生活中一定要面對的購物、點餐、買藥、寄快遞這類非講英文不可的狀況。聊天時，對方或許會因

為你是外國人而耐著性子試著瞭解你的破爛英文加上比手劃腳；但買個東西詢問作用、價錢，或是不幸身體不適得買藥看醫生，遇到這些狀況時，不好好跟對方「講清楚，說明白」可不行，但偏偏生活用的英文學校幾乎沒學過？《海外生活會話通》捨去一般會話書長篇對話，針對日常生活「辦事」需求，嚴選收錄最派得上用場的幾句話，並使用功能分門別類，有「訂票選位要會說……」、「結帳時要會說……」、「點餐英文」、「身體不適各種表達」……等。 　　特色 2：分類字彙、實境照片圖解、聽力練習，溝通用得到的通通有！ 　　固定情境下，關鍵字熟悉與否，與會話表達及聽解正確度有絕對關係！依情境認識字彙，等於將學到的單字加上分類標籤，有助

記憶；實境照片圖解以圖像強化印象，並加以解說，如「候機大廳看板圖解」、「地鐵自動售票機使用步驟圖解」、「行車交通號誌圖解」等。聽力練習則可在讀完會話、單字後，用來測驗自己遇到類似狀況時如何反應。萬全的行前準備，出國就不用再擔心「有溝沒有通」！ 　　特色 3：老外生活文化不可不知！做個道地美國生活通！ 　　●「手機方案介紹」讓你不用被當凱子削，選擇最適合自己的手機方案 　　●開車遇臨檢若輕易下車，警察會進行壓制？「警察攔停須知」告訴你通過臨檢的標準流程，安心過關 　　●「看病掛號指南」不是條列各病科英文名稱，大醫院門診掛號，要有診所醫生證明才行。 　　人在外地最怕狀況外，配合每類主題編寫的

A User’s Guide，將美國人的生活習慣全部報給你知，讀完整本，如同身歷其境，包你像是美國生活幾十年的生活達人。 　　一生必去的美國都市Travel Talk 　　EZ TALK年度暢銷 「總編嚴選」系列
 　　嚴選33個一生必去的美國都市 　　250個絕對不能錯過的旅遊景點! 　　讀完這一本就能走遍全美國！ 　　不僅學好英文，連美國地理、歷史、文化都一把罩！ 本書特色 　　特色 1：嚴選33個一生必去的美國都市，地理、文化、歷史一網打盡！ 　　美國佔地廣闊，人口眾多。課本裡、電視上看過無數的美國地名都市還是傻傻分不清楚？ 　　EZ TALK總編輯特別針對美國特色城市做專題

介紹，囊括各都市特色、景點推薦、都市命名由來、地理位置皆一一為讀者詳細解說，不用出國，也能掌握美國都市全面向。 　　不僅學好英文，更可一次了解美國當地文化特色！ 　　讓「大蘋果(Big Apple)」完全成為紐約的代名詞的原因究竟是什麼？ 　　原來在紐奧良黑人的眼中，紐約是個充滿無限希望的地方，就像是人人都想咬一口的大蘋果。後來紐約觀光局決定以蘋果作為紐約的象徵，開始生產各式與蘋果相關的商品，紐約街頭隨處可見蘋果的蹤影，也因此成功帶動觀光熱潮，讓大蘋果一詞正式與紐約畫上等號。 　　貝果(Bagel)為何在美國如此風行？ 　　其實貝果最早是猶太人的傳統食物，在二次大戰期間，猶太人為躲避

納粹屠殺來到紐約，便將這種口感獨特的麵包一同引進，於是紐約就和貝果聯想在一起。之後，由於健康飲食的觀念成為主流，貝果的低脂、低膽固醇、低發酵受到青睞，如今成了紐約街頭隨處可見的平民美食。 　　特色 2： 250個絕對不能錯過的旅遊景點，學習道地美國文化！ 　　2012年底美國對台灣正式宣佈入美免簽，省去辦理證件的費用及時間，趁著假期好好規劃一下美國旅遊計劃吧！讓你學到許多課本之外的知識，並深入了解道地的美國文化！ 　　熱愛搖滾樂的你絕不能錯過西雅圖的體驗音樂博物館(Experience Music Project)！ 　　體驗音樂博物館是為了紀念美國搖滾樂的傳奇人物吉米罕醉克斯而建，以

不鏽鋼片與鋁片搭建的外觀展現音樂的力度與流動之美。館中除了有其相關收藏介紹，也能一窺美國流行音樂的歷史。在最受歡迎的體驗區中可以親手玩玩吉他、鍵盤、鼓等樂器，還可以體驗演唱會的燈光師、音控師等工作！ 　　你知道在西雅圖的Seattle's Best Coffee找不到Expresso？ 　　Seattle's Best Coffee(西雅圖極品咖啡)是早期創立的咖啡連鎖店，鮮明的紅色招牌是西雅圖極具代表性的標誌。與其它連鎖咖啡店最大的不同是在菜單上找不到Expresso(義式濃縮咖啡)，而是用Expresso和水調製而成的Americano。 　　特色3 : 實用短句，立即掌握重點會話！

　　出國玩，最怕不知道如何開口說！ 　　EZ TALK總編輯特別針對旅遊時會遇到的各式情境對話，整理出各種場合狀況下必說、必聽的實用短句。 　　讓你說出除了What、How much外，還可以問的詳細，聽出要點，重要對話絕不遺漏！ 　　吃喝玩紐約，你要會說： 　　How can I reserve a visitor pass for the 9/11 Memorial？ 　　我該怎麼預約911紀念碑的觀光通行證？ 　　吃喝玩紐約，你要聽得懂： 　　For beautiful views of the Manhattan skyline, take a stroll across th

e Brooklyn Bridge. 　　想一睹曼哈頓天際線的美麗景色，就散步跨越布魯克林大橋吧。 　　特色 4：真人實境脫口秀，聽力口說一次掌握！ 　　透過真人實境 Talk Show廣播劇演出，想一次了解當地城市特色，不看旅遊指南也沒問題！ 　　內容活潑生動的文章對話，讓你彷彿身歷其境，一次把美國城市景點走透透，不僅能跟著內容一起玩，還能一次訓練聽力及口說能力！ 　　特色 5：收錄30小時外籍教師導讀音檔，閱讀＋理解＋聽力，一次到位 　　書中每篇內容均附英文導讀音檔。這些都市玩些什麼，怎麼玩，就由專業美籍老師帶你玩遍全美國，讓你邊聽邊說，練習道地美國口音外，還能理解最新時下美國人的

用語。 　　※ 隨書附贈超值贈品： 　　● 美國拉頁地圖（寬40 cm X高27 cm）：美國重點都市位置一目瞭然 　　● 「大富翁之美國旅遊通」益智遊戲（內含：遊戲圖+72張問題字卡+遊戲說明）：回答33個美國都市相關問題，答題累積最多積分，不僅佔領全美國，還能成為真正美國都市通！一款遊戲四種玩法，想和朋友較勁或是測試自己的英文程度都適合！

大溪木器匠師神桌製作技藝與備料單之研究-以日昌木器行簡勇吉為例

為了解決金時代麵包價錢的問題，作者石安妮 這樣論述：

臺灣工藝領域中大溪神桌為具廣負盛名的地區之一，其技藝從晚清經過日治時期到現今，經歷原鄉移入技術、新技術帶入等，孕育許多木器匠師。而如今神桌技藝已漸入黃昏中，甚至有斷層現象出現，故盼以此論文紀錄簡勇吉生平、技藝、作品等，為使大溪木器留下紀錄。大溪為孕育木器匠師的所在地區之一，近年來因台灣禁伐政策，且大陸快速生產木器下，大溪木器日漸式微，再加上代代相傳技藝，在七十年代各自發展成各司其職的職業，本論文以簡勇吉生平技藝、學徒歷程、執業過程、作品圖繪等，紀錄並分析大溪木器風格上變化。大溪麒踏獅、象腿、螭虎腳歷經新技術傳入匠師們、移地學技後重回大溪以及匠師間互相學習，重新演變出不一樣的面貌以簡勇吉來探討

，不僅如此簡勇吉所設計木裙桌也相對產生不同於起初阿萬師所設計的木裙桌。本研究將透過簡勇吉的木器作品，透過文獻整理、深入訪談及田野調查，對簡勇吉生平、家具的風格與技藝以及時代背景逐一記錄，並分析其設計作品之特色。進而了解在面臨時代轉變下，其創作過程與技藝的改變。讓簡勇吉先生的技藝從作品中汲取出來並保存。