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最後網站「干货」酒店运营之关注RevPAR的效用 - 知乎专栏則補充:RevPAR 是酒店营业比率类指标,是Revenue Per Available Room的缩写,意为“平均每间可供出租客房收入”。其计算公式为: 客房收入÷可供出租客房数或直接用“ ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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餐旅會計與財務分析

為了解決revpar公式的問題,作者JonathanA.Hales 這樣論述:

  本書旨在闡述如何運用數字以及基本會計作帳技巧,來運作一個成功的旅館部門或企業,內容強調基礎理論,從會計與財務分析、財務報表與管理報告,乃至於預算的編列與預測,循序漸進地說明每個階段所欲達成的目標。 本書特色   加強下列核心職責的學習:  如何分析損益表  如何起草每週預算表  如何編列總預算表  如何運用現行的管理與財務報告  學習理解會計與財務用語 作者簡介 許怡萍 學歷   美國Colorado Christian University管理科學研究所碩士 現任   和春技術學院觀光系專任講師經歷 美國加州pattern college講師  和春推廣教育中心導遊領隊證照輔導班訓練

講師  國華人壽保險公司教育訓練講師 專長    消費者行為、服務業行銷、觀光與休閒事業管理 賴宏昇    (Hung-Sheng “Herman” Lai, MBA, Ph.D.) 學歷   美國德州理工大學教育、營養及餐飲∕旅館管理學系哲學博士  美國德州Wayland浸信大學企管碩士   臺灣輔仁大學理學士 現任    輔仁大學餐旅管理學系專任助理教授 經歷   銘傳大學餐旅管理學系∕觀光研究所助理教授  美國德州Stephen F. Austin州立大學民生科學學系餐旅管理組助理教授  美國德州理工大學餐旅管理(RHIM)講師